با خوردن صبحانه به جنگ یک بیماری بد بروید

istock000013022847medium-w9zn3p

بدن ما به کلسترول نیاز دارد، اما افزایش میزان کلسترول خون، آن هم از نوع بد آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی و حمله های قلبی و مغزی را افزایش می دهد و کاهش نوع خوب آن نیز همین تاثیرات منفی را به همراه دارد.

کلسترول نوعی مولکول از دسته چربی ها و نقش اصلی آن انعطاف بخشی و داد استحکام به سلول هاست. کلسترول در بیشتر بافت های بدن به ویژه بافت کبد وجود دارد و نقش مهمی در استحکام غشای سلولی و نیز تولید هورمون هایی چون کورتیزول و یا استروژن ایفا می کند. دو سوم کلسترول در سلول های کبد و یا روده تولید می شود و یک سوم آن از طریق مواد غذایی به بدن راه می یابد. کلسترول در خون حل نمی شود بلکه به وسیله ناقلینی به نام ‘لیپوپروتئین’ در بدن جابه جا می شود.

ال دی ال و اچ دی دل

لیپوپروتئین ها دو نوع هستند: ‘ال دی ال’ و ‘اچ دی ال’. لیپوپروتئین ال دی ال که در اصطلاح به آن ‘کلسترول بد’ می گویند روی دیواره رگ ها می نشیند و موجب تشکیل پلاک کلسترول می شود. پلاک کلسترول به مرور زمان موجب ضخیم شدن دیواره رگ ها و نازک و تنگ شدن مجرای عبور خون می شود. لیپوپروتئین اچ دی ال که به آن ‘کلسترول خوب’ می گویند دیواره شریان ها را از کلسترول پاک و از انتقال آن به کبد جلوگیری می کند. هنگامی که میزان ال دی ال از اچ دی ال بالاتر باشد خطر انسداد عروق یا تصلب شرائین وجود دارد، در حالی که چنانچه میزان آن نسبت به اچ دی ال پائین تر باشد برای بدن مفید است.
عواملی چون مصرف سیگار و الکل و همچنین کم تحرکی و استرس در افزایش کلسترول بد در خون نقش دارند.

عوارض افزایش کلسترول

به نظر دکتر ژان-میشل لوسرف، رئیس بخش تغذیه انستیتو پاستور در شهر لیل فرانسه مهم ترین خطر افزایش کلسترول، بروز بیماری های قلبی-عروقی و نیز حمله های مغزی است.

افزایش کلسترول خون هم برای زنان و هم برای مردان مضر است، اما هورمون زنانه استروژن از زنان در برابر عوارض بد کلسترول محافظت می کند. میزان استروژن خون در زنان پس از یائسگی کاهش و در نتیجه عوارض بد کلسترول افزایش می یابد. از این رو زنان باید به ویژه پس از یائسگی، مواظب میزان کلسترول خون خود باشند.

افزایش کلسترول باعث بروز ‘تنگی عروق محیطی’ مانند شریان های دست و پا می شود که از عوارض آن درد شدید در این نقاط است.از دیگر عوارض افزایش کلسترول خون ابتلا به کبد چرب است زیرا کبد در معرض مستقیم رسوب چربی های اضافه خون قرار دارد.

روش های درمانی کلسترول

کارشناسان علاوه بر درمان های دارویی چون ‘استاتین’ بر اهمیت نقش تغذیه در کاهش کلسترول تاکید می کنند. استاتین یکی از داروهای کاهش دهنده کلسترول خون است که واکنش های شیمیایی که در کبد برای تولید کلسترول روی می دهد را متوقف می کند.
دکتر لوسرف معتقد است با انتخاب صحیح رژیم غذایی و تحرک کافی می توان از افزایش میزان کلسترول در خون جلوگیری کرد: مصرف مواد غذایی فیبردار، میوه جات و سبزی جات، آنتی اکسیدان ها، امگا ۳، گوشت سفید به جای گوشت قرمز، مواد لبنی کم چرب، کاهش مصرف قند و شکر و پرهیز از خوردن غذاهای حاوی چربی های اشباع شده مثل فست فودها از بهترین روش های جلوگیری از تراکم چربی در خون هستند.

از نظر کارشناسان آمریکایی علم تغذیه حذف صبحانه از وعده های غذایی موجب تولید کلسترول نوع بد در خون می شود. افرادی که برای کاهش وزن، صبحانه را از برنامه غذایی خود حذف می کنند در بلند مدت بیش از دیگران در معرض خطر ابتلا به چربی خون، اضافه وزن و بیماری های قلبی-عروقی قرار می گیرند.

پزشکان و کارشناسان ورزش را روش ثابت شده ای برای کاهش کلسترول خون، افزایش کلسترول اچ دی ال و کاهش کلسترول ال دی ال می دانند. پیاده روی بهترین روش برای کنترل و کاهش کلسترول است و مدت و سرعت آن به میزان اثربخشی آن می افزاید.

منبع:ایرنا

سوال پزشکی دارید ؟!؟

همین الآن از طریق تلگرامسوال خود را بپرسید و پاسخ خودتون را دریافت کنید !

سیستم پرسش و پاسخ

پیگیری سوال قبل

برای پیگیری پاسخ سوال خودتون و نمایش آن کد رهگیری خود را در این قسمت وارد کنید.

پیگیری سوال قبل

ثبت سوال جدید

برای ثبت پرسش خود از دکتر می توانید از این قسمت استفاده کنید.پاسخ شما تا 5روز از طریق پیامک و ایمیل اطلاع رسانی خواهد شد.

ثبت سوال جدید

امکان انتخاب تا ۵ تصویر وجود دارد. جهت انتخاب چندگانه کلید Ctrl را نگه دارید.
© همیار سیستم

1
گرفتگی عروق پا

کنار قوزک پام یعنی دقیقا زیر پوستم چند وقتیه لکه هایه بنفش مثل خون مردگی با اندازه ی نوک سوزن دون دون شده میخواستم بدونم علتش چی هست؟ مشاهده پاسخ دکتر
2
گرفتگي رگهاي پا

باسلام و خسته نباشيد.ميخواستم بدونم آيا با مصرف قرص زالربان ١٠ روزي يك عدد امكان تشكيل لخته مجدداً وجود داره يا مانع از تشكيلش ميشه؟اگه خاطرتون باشه من همون بيماري هستم كه شرح بيماريمو قبلا واستون فرستادم و شما زحمت كشيدين و جواب دادين.(٨ ماه پيش دو قلو حامله بودم كه استراحت مطلق بودم و سقط كردم.دوبار كورتاژ شدم و بعد از اون به علت ضعف شديد همچنان استراحت مطلق بودم تا اينكه DVT در دو پا و دست چپم رخ داد.آمبوليه ريه هم خيلييييي مختصر در شاخه هاي سيگمنتال رخ داده بود.از اون زمان تا الان قرص زالربان از دوز ٢٠ تا ١٠ استفاده ميكنم.پلاكتهام بالاست.حدوداً5٧٠٠٠٠ .دو ماه بعد از DVT سونو داپلر و سي تي آنژيو رفتم و هيچ لخته اي وجود نداشت و همه از بين رفته بود).دو هفته هست كه از زانو به پايين پشت پام احساس درد رگها و گرفتگي دارم.گاهي اوقات موقع راه رفتن دردش بيشتر ميشه ولي هميشگي نيست.ورم،قرمزي و ... هم نداره.ممكنه دوباره لخته تشكيل شده باشه؟خيلي نگرانم.ممنون ميشم راهنماييم كنين. مشاهده پاسخ دکتر
3
دست چپم کمی بیحسی داره

بازوی چپم درد داره
بعضی وقتها پایین سینه چپم حالت مورمور دارد
مشاهده پاسخ دکتر
4
جواب اکو

سلام .ببخشید معنی این چی میشه aneurysm IS A.و mild Mr .و mild to moderate TRجواب اکوی من هستش ممنون میشم جواب بدید . مشاهده پاسخ دکتر
5
ناراحتی قلبی دارم یان

بنده بعداز سکس بین دوسینم قرمز میشه شدید میخواستم علتشو بدونم امکان داره ناراحتی قلبی باشه یا خیر؟؟؟ مشاهده پاسخ دکتر
6
مغز

با عرض سلام
حدود دو سه ماهی است که در قسمت پشت سرم احساس درد و تیر کشیدگی دارم که عصر ها تشدید میشه . انگار که عضلات پشت سرم منقبض میشه و درد میگیره .
لطفا راهنمایی کنید
مشاهده پاسخ دکتر
7
قرص چربی

باسلام ایامی شودهمراه دارویی مثل ایزوترتینوئین که اثرات بالارفتن کلسترول وتری گلیسیریددارد قرص چربی مصرف کرد تا کنترل شودسطح چربی؟من بعدازدوماه مصرف ایزوترتینوعین کلسترول وتری گلیسیریدم که نرمال بود غیرنرمال شد وبالارفت.ایامی توانم قرص چربی مصرف کنم وقرصم راقطع نکنم؟تری گلیسیرید286کلسترول245 واگرمی شودچه قرص چربی مصرف کنم؟ممنون ازپاسختون مشاهده پاسخ دکتر
8
گرفتگی ناگهانی

درود ۲۷سالمه چندروزی ورزش میکنم تازه ازمایش خون دادم فقط عفونت دیده شده چربی و قند ندارم اکثرا دست چپم بی حس میشه و پشت کتف و شونم بسیار درد میکنه ولی چندروزیش این اتفاق نیوفتاده حالا درد در قفسه سینم شروع شده درحالت کارروزانه یهو درد در حد مچاله شدن حس میکنم نمیتوانم تکان بخورم بعداز ۱۰ثانیه ول میکنه روز اول تعداد دفعات کم بود الان هی بیشتر میشود ممنونم میشم کمکم کنید مشاهده پاسخ دکتر
9
گرفتگی ناگهانی

درود ۲۷سالمه چندروزی ورزش میکنم تازه ازمایش خون دادم فقط عفونت دیده شده چربی و قند ندارم اکثرا دست چپم بی حس میشه و پشت کتف و شونم بسیار درد میکنه ولی چندروزیش این اتفاق نیوفتاده حالا درد در قفسه سینم شروع شده درحالت کارروزانه یهو درد در حد مچاله شدن حس میکنم نمیتوانم تکان بخورم بعداز ۱۰ثانیه ول میکنه رو اول تعداد دفعات کم بود الان هی بیشتر میشود ممنونم میشم کمکم کنید مشاهده پاسخ دکتر
10
Anjiyo

سلام.
پدرم حدود سه ماه پیش آنژیوپلاس انجام دادن ، اما این اواخر گاهی اوقات از درد ناگهانی سینه که به پشت کتف راست و دست چپ ختم میشه، رنج مےبرن.

گفتنی است که شغل ایشون؛ کارگری و کمتر از 45سال سن دارن.

با تشکر
مشاهده پاسخ دکتر
« قبلی 1 2 3 4 5 6 7 ... 688 بعدی »