۲۰ نگهبان برای سلامت قلب و عروق شما

امروز می خواهیم به شما ۲۰ ماده غذایی که سلامت قلب و عروق شما را به دنبال دارند، معرفی کنیم پس در ادامه همراه مجله سلامتی باشید.

۱- گیاهان تازه

aesthetic_bunch_of_fenugreek_greens

هنگامی که شما از گیاهان معطر به جای نمک و چربی به غذاهای خود اضافه می کنید، در واقع شما یک رژیم سالم برای سلامت قلب و عروق خود انتخاب کرده اید. گیاهان بدون استفاده از مواد مضر می توانند طعم مطبوعی به غذا اضافه کنند.

۲- لوبیا سیاه و سفید

black-beans

لوبیا سیاه و سفید، دسته ای از مواد مغذی برای سلامت قلب و عروق هستند. فولات، آنتی اکسیدان ها و منیزیم می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. فیبر موجود در آنها کمک می کند تا هر دو سطح کلسترول و قند خون شما کنترل شود. برای بالا بردن سطح تقویتی سوپ و سالاد می توانید به آنها لوبیا اضافه کنید.

نکته ابتدایی: کنسرو لوبیا را برای حذف نمک های اضافی آن بشویید.

۳- ماهی قزل آلا یا سالمون: سوپر ماده غذایی

res18

ماهی غذایی سرشار از امگا ۳ برای سلامت قلب و عروق است. امگا ۳ چربی سالمی است که ممکن است خطر ابتلا به اختلالات ریتم قلب و فشار خون را کاهش دهد. آنها همچنین ممکن است تری گلیسیرید را پایین آورده و التهاب را محدود نمایند. انجمن قلب آمریکا دو وعده ماهی قزل آلا یا دیگر ماهی های روغنی در هفته را توصیه می نماید.

نکته ای برای پخت و پز: ماهی قزل آلا را در فویل با گیاهان و سبزیجات بپزید.

۴- ماهی تن امگا ۳

albacore-tuna

ماهی تن اغلب ارزان تر از ماهی قزل آلا است و دارای امگا ۳ می باشد. آلباکور (ماهی تن سفید) دارای امگا ۳ بیشتری نسبت به گونه های دیگر ماهی تن می باشد. سعی کنید از ماهی تن با سس گوجه فرنگی و لیمو، استیک کباب تهیه کنید. ماهی های دیگر سرشار از امگا ۳، ماهی خال مخالی، شاه ماهی، قزل آلای دریاچه ای ، ساردین و ماهی کولی هستند.

نکته بهداشتی روز: ماهی تن بسته بندی شده در آب نه در روغن را برای حفظ سلامت قلب و عروق انتخاب کنید.

۵- روغن زیتون

olive-oil-being-poured-into-a-bowl

این روغن، چربی سالم ساخته شده از زیتون شکسته شده است که سرشار از آنتی اکسیدان برای سلامت قلب و عروق می باشد. روغن زیتون می تواند عروق خونی شما را محافظت کند. هنگامی که روغن زیتون جایگزین چربی های اشباع شده (مانند کره) می شود، می تواند به تنظیم کردن سطح کلسترول خون کمک کند. سعی کنید روغن زیتون را در سالاد و سبزیجات پخته شده و یا با نان مصرف کنید.

نکته برای طعم : برای بهترین عطر، طعم ، به بسته بندی آن نگاه کنید و از آن تا مدت ۶ ماه استفاده کنید.

۶- گردو

۳۶۸۷

یک مشت کوچک از گردو در روز ممکن است کلسترول شما را کاهش دهد. همچنین ممکن است در برابر التهاب عروقی قلب شما را محافظت کند. گردو با امگا ۳، چربی های سالمی هستند که چربی های اشباع نشده و فیبر نامیده می شوند. این مزایا از گردو زمانی بدست می آیند که جایگزین چربی های مضری مانند چیپس و غیره شوند.

نکته: سعی کنید روغن گردو را در سس سالاد استفاده کنید.

۷- بادام

almonds

بادام حاوی استرول های گیاهی، فیبر و چربی است که برای سلامت قلب و عروق مفید می باشند. بادام به کاهش کلسترول بد یا LDL کمک می کند. یک مشت کوچک بادام در روز کافی است.

نکته برای طعم: برای افزایش خاصیت بادام، عطر و طعم ملایم، آنها را برشته کنید.

۸- سویا

۱

شما ممکن است سویا را به عنوان اشتها آور در یک رستوران آسیایی ببینید. پروتئین سویا می تواند به پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک کند. یک فنجان سویا همچنین دارای ۸ گرم فیبر است که قلب را سالم نگه می دارد.

نکته: سویا منجمد شده را جوشانده و سپس بصورت گرم سرو نمایید.

۹- سیب زمینی های شیرین

sweet-potatoes

سیب زمینی سفید را با سیب زمینی شیرین تعویض کنید. سیب زمینی سفید با شاخص قند پایین، دارای فیبر، ویتامین A و لیکوپن می باشد.

۱۰- پرتقال

orange-king-of-fruits

پرتقال شیرین و آبدار، دارای فیبر مبارزه کننده با کلسترول می باشد. آنها همچنین دارای پتاسیم می باشند که به کنترل فشار خون کمک می کنند. در یک مطالعه، ۲ فنجان آب پرتغال در روز سلامت رگ های خونی را افزایش می دهد. پرتقال همچنین باعث کاهش فشار خون در مردان می شود.

نکته تغذیه ای: یک پرتقال متوسط حدود ۶۲ کالری و ۳ گرم فیبر دارد.

۱۱- برگ چغندر

chard-rainbow1

این سبزیجات برگ دار رنگ سبز تیره دارند و سرشار از پتاسیم و منیزیم هستند. این مواد معدنی به کنترل فشار خون کمک می کنند. برگ چغندر سوئیسی همچنین دارای فیبر، ویتامین A، لوتئین و زیگزانتین آنتی اکسیدان ها و غیره است که برای سلامت قلب و عروق مفید می باشند.

۱۲- جو

۹۷۴۸۱۹۸_l

شما می توانید جو را در سوپ و خورشت استفاده کنید. فیبر موجود در جو می تواند به پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک کند. همچنین ممکن است سطح قند خون را نیز پایین بیاورد.

۱۳- بلغور جو دوسر

oatmeal-weight-loss

یک کاسه بلغور جو دوسر شما را برای ساعت ها سیر می کند و با حملات میان وعده ای مبارزه کرده  و به پایدار نگه داشتن سطح قند خون شما در طول زمان کمک می کند. جو دوسر برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. فیبر جو می تواند به کاهش کلسترول بد (LDL) قلب شما کمک کند.

نکته طبخ: پنکیک، کلوچه و یا دیگر محصولات پخته شده را طوری تهیه کنید که به جای یک سوم از آرد آن، جو قرار دهید.

۱۴- بذر کتان

۹۰۶۸۹d9f30dce715

این دانه حاوی سه چیزی می باشد که برای قلب شما خوب است: فیبر، مواد شیمیایی به نام لیگنان و اسیدهای چرب امگا ۳

نکته: آن را به آرد، غلات، محصولات پخته شده، ماست، یا خردل در یک ساندویچ اضافه کنید.

۱۵- ماست کم چرب

Sour cream

هنگامی که شما از غذاهای لبنی استفاده می کنید احتمالا فکر می کنید که لبنیات فقط برای استخوان هایتان مفید است در حالیکه این غذاها می تواند به کنترل فشار خون بالا نیز کمک کند. ماست سرشار از کلسیم و پتاسیم است. شما برای افزایش کلسیم و به حداقل رساندن چربی، انواع ماست کم چرب را انتخاب نمایید.

۱۶- غذاهای غنی شده با استرول

soymilk

برخی از مارگارین ها، شیر سویا، شیر بادام، و آب پرتقال دارای استرول مبارزه کننده با کلسترول و استانول اضافه شده به آنها می باشند. آنها می توانند سطح LDL را بدون از دست دادن کلسترول خوب کاهش دهند و سلامت قلب و عروق را به دنبال داشته باشند.

۱۷- گیلاس

sweets-cherry

گیلاس، آلبالو، آلبالو خشک و آب آلبالو همگی این مواد برای سلامت قلب مفید می باشند. همه آنها حاوی یک آنتی اکسیدان موسوم به آنتوسیانین می باشند. این واقعیت وجود دارد که آنها از عروق خونی محافظت می کنند.

۱۸- بلوبری

SONY DSC

بلوبری حاوی آنتوسیانین ها و آنتی اکسیدان های کمک کننده به عروق خونی می باشند. این آنتی اکسیدان ها از انواع توت هایی به رنگ آبی تیره بدست می آیند. بلوبری حاوی شمار زیادی از مواد مغذی می باشد.

۱۹- عدس

dsc_1120

مصرف عدس در سلامت قلب نقش به سزایی دارد. این نقش نه تنها به دلیل فیبرهای موجود در عدس بلکه بعلت مقادیر قابل ملاحضه ای از فولاد و منیزم آن است و به تنظیم مقدار قند خون نیز کمک می‌ کند.

۲۰- انگور

nature-beautiful-grapes-high-definition-full-screen-wallpaper-image-download

حبه های انگور روی خوشه شبیه قلب است! امروزه تحقیقات نشان داده که انگور برای حیات و سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.

دکتر محمد حسین نجفی متخصص قلب و عروق و فوق تخصص آنژیوپلاستی در تهران

برای پرسش و پاسخ از دکتر روی لینک پرسش از دکتر کلیک کنید.

سوال پزشکی دارید ؟!؟

همین الآن از طریق تلگرامسوال خود را بپرسید و پاسخ خودتون را دریافت کنید !

سیستم پرسش و پاسخ

پیگیری سوال قبل

برای پیگیری پاسخ سوال خودتون و نمایش آن کد رهگیری خود را در این قسمت وارد کنید.

پیگیری سوال قبل

ثبت سوال جدید

برای ثبت پرسش خود از دکتر می توانید از این قسمت استفاده کنید.پاسخ شما تا 5روز از طریق پیامک و ایمیل اطلاع رسانی خواهد شد.

ثبت سوال جدید

امکان انتخاب تا ۵ تصویر وجود دارد. جهت انتخاب چندگانه کلید Ctrl را نگه دارید.
© همیار سیستم

1
عوارض بالن قلب

سلام آقای دکتر خسته نباشید . مادر بنده که 49 سال دارن 2 هفته پیش عمل بالن قلب ( دریچه میترال ) داشتن و از روزی که عمل کردن تا امروز بیحالی و درد شدید در ناحیه قفسه ی سینه و شانه و پشت و درد شدید مانند فشرده شدن قلب داشتن هر روز 2 تا 3 دقیقه. و امروز هم هنگام خواندن متنی حروف را تار میدید و اشکال بهم میریخت و بینایی اش تار و محو شد . میخواستم از شما بپرسم که آیا این ها عوارض عمل هستند و اگر عوارض عمل هستند این عوارض طبیعی اند و یا باید اقدامی صورت بگیرد؟با تشکر از زحمات شما مشاهده پاسخ دکتر
2
دریچه

با سلام
پدر من تقریبا 60 سالشون هستش ، مدتی هستش از درد تو قفسه سینشون وقتی راه میرن میگن و اینکه زود خسته میشن
چند جایی بردیمشون مثل مرکز قلب تهران و دو تا دکتر متخصص شناخته شده
3 بار اکو گرفتن و اسکن هسته ای هم شدن
تشخیص گرفتگی شدید دریچه آئورت و اینکه دریچه باید تعویض بشه گفتن Sever AS
البته یکی از دکترا گفتن آنژیو هم باید انجام بدن
الان من چندتا سوال ازتون دارم اول اینکه عمل دریچه قلب تو ایران به چه صورت هستش، اینکه این عمل شناخته شده هستش؟ الان همگی در شرایط استرس و نگرانی از نتیجه عمل هستیم.
دوم اینکه شما میتونید جراحی به ما معرفی کنید که این عمل رو انجام داده باشند ؟
هزینه این عمل خیلی زیاد هستش و من دنبال جراح های خوبی هستم که عمل دریچه انجام دادن و از لحاظ دستمزد عمل مناسب تر باشن یا تو بیمارستان دولتی عمل کنن.
لطفا در مورد این عمل بیشتر توضیح بدید.
خیلی ممنون میشم زودتر جواب سوالای من رو بدید
اگه نیاز هستش من نتیجه اسکن و اکو رو اتچ کنم اینجا بفرمایید.
مشاهده پاسخ دکتر
3
هيپرتروفيک

سلام آقای دکتر
همسر بنده به هيپرتروفی بطن مبتلاست
علتش رو نميدونم
پزشکش گفته بايد جراحی بشه
آقای دکتر ميشه لطفا هزينه ی جراحی رو به من بگيد
و اينکه آيا امکان مرگ وجود داره؟
خواهش ميکنم منو راهنمايی کنيد
همسر من 25 ساله است
ممنونم
مشاهده پاسخ دکتر
4
قلب وعروق

سلام خسته نباشین آقای دکتر ببخشین مزاحم وقتتون شدم
من سال93خواستم برم خدمت دفترچه گرفتم رفتم دکتر،دکترگفت تونمیتونی بری خدمت قلبت مشکل داره بالاخره رفتم کمسیون و فلان برام معافیت دادن ماده43بند2.
حالامن تویه شرکتی کارمیکنم همکارامیگن میتونی ازکارافتادگی بگیری
حالا علایمم بگم،وقتی چن دیقه سرپاوایستم احساس خسته کوفتگی میکنم فجیح.یااگه فوتبال بازی کنم بعد10دقیقه خسته میشم دیگه نمیتونم سرپاوایستم.تپش قلبمم زیاده
حالاسوال من ازشمااینه اقای دکتر مشکل من چیه خطرناکه؟کلا چی مصرف کنم یانکنم همینکه ازکارافتاده میشم یانه؟
مرسی آقای دکترشایدبعضی سوالام مربوط به تخصصتون نباشه مثل ازکارافتادگی ولی اگه تونستین جواب بدین خیلی ممنون تشکر
مشاهده پاسخ دکتر
5
EF پایین

با سلام خدمت استاد بزرگوار

پسری هستم 23 ساله دارای پرولاپس دریچه میترال. در گزارش اکو پارامتر EF قلبم توسط پزشک معالجم 60 درصد ذکر شده است که مقداری نرمال می باشد. این در حالیست که این پارامتر توسط خود دستگاه تصویر برداری 42 درصد گزارش شده است (فایل ضمیمه را ببینید) که مقداری پایین تر از حد نرمال است. از زمان دیدن این عدد دچار استرس شدیدی شدم. EF پدرم بعد از سکته قلبی 35 الی 40 درصد گزارش شده است. حال اگر عدد 42 صحت داشته باشد طبیعتا قلب بنده دارای مشکلات اساسیست. لطفا بنده را در مورد این اختلاف اعداد راهنمایی فرمایید.

با احترام
مشاهده پاسخ دکتر
6
کمکم کنین

اقای دکتر الان چند ساعته سمت چپ ینی پایین زیر بغلم تیر میکشه با نفس کشیدن بدتر میشه خیلی میترسم .. علتش چیه؟ مشاهده پاسخ دکتر
7
توروخدا

الان چند ساعته که یهویی قسمت چپ قفسه ی سینم که به پشت نزدیکه تیر میکشه خوب نمیشه که نفسم هم میگیره علتش چیه؟ مشاهده پاسخ دکتر
8
آنژیو

سلام آنژو هیچ خطری دارد آیا امکان دارد برای بیمار حین آنژیو اتفاقی بیوفتد مشاهده پاسخ دکتر
9
قلب

سلام درد قفسه سینه عادی هست!؟ مشاهده پاسخ دکتر
10
تیرکشیدن قلب

قلبم تیر میکشه در چند ثانیه تمام میشه.
در طول روز چند بار ممکنه تکرار بشه.
مثل اینکه ی چیز نوک تیز تو قلبم فرو میره
مشاهده پاسخ دکتر
« قبلی 1 2 3 4 5 6 7 ... 509 بعدی »