۱- آویشن

آویشن دفع کننده ی رطوبت از بدن است و می تواند چربی خون را کاهش دهد.

۲- سیاه دانه

مصرف روزانه یک قاشق چای خوری سیاه دانه ی پودر شده می‌تواند در کاهش چربی خون تأثیر داشته باشد.

۳- مصرف سبزیجات

سیر، گشنیز، جعفری و شوید در کاهش چربی و کلسترول خون مفید هستند.

۴- زنجبیل

دم کرده پوست نارنگی و زنجبیل نیز می‌تواند موثر باشد.

۵- مصرف عناب

دم کرده ی عناب نیز در کاهش چربی خون موثر است.

۶- درمان چربی خون با سماق

سماق به همراه غذا به دلیل تأثیراتی که روی صفرا می گذارد، می‌تواند تأثیراتی در پایین آوردن چربی خون داشته باشد.

۷- درمان چربی خون با روغن زیتون

این روغن چربی‌های مضر خون (کلسترول و تری گلیسرید) را کاهش و چربی مفید خون (HDL) را افزایش می‌دهد. یبوست را برطرف می‌کند. رسوبات عروقی قلبی را پاک می‌کند.

۸- درمان چربی خون با گریپ فروت

مصرف روزانه یک عدد گریپ فروت سبب کاهش حدودا ۱۱ درصد کلسترول خون می شود.

۹- درمان چربی خون با چای سبز

چای سبز یکی از موثرترین مواد غذایی در کاهش کلسترول است.

اگر با تغییر در شیوه ی زندگی و رژیم غذایی، هم چنان چربی خونتان بالا بود با مشورت پزشکتان از دارو های موجود برای کاهش چربی خون استفاده کنید که تعدادی از آنها در زیر آورده شده است.

عوارض چربی خون بالا چیست؟

بالا بودن میزان چربی خون یکی از مهمترین عوامل برای ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب و بروز سکته قلبی است. چربی خون بیش از حد باعث می شود که به تدریج در دیواره عروق رسوب کند و به تدریج جریان خون عروق مخصوصاً عروق قلبی کم شود و نهایتاً قطع گردد. 

به دنبال این روند عضله قلب مستعد سکته های قلبی و انفارکتوس قلبی می شود. در این میان LDL مهمترین نقش را بازی می کند. LDL با ایجاد لخته ای روی دیواره شریان های قلب باعث تنگ تر شدن شریان و در نهایت بسته شدن آن می شود. سکته ی مغزی که می تواند منجر به مرگ شود.

علائم چربی کبد چیست؟

وجود کمی چربی در کبد طبیعی است. ولی اگر بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کبد از چربی شده باشد، دچار بیماری کبد چرب هستید. این بیماری اغلب در ابتدا هیچ نشانه‌ای ندارد. اما به مرور زمان، ممکن است دچار مشکلاتی شوید مانند: 

• احساس خستگی
• کاهش وزن
• کاهش اشتها
• ضعف و خستگی
• تهوع و استفراغ زیاد
• دشواری در تمرکز
• تیرگی هایی در پوست گردن یا زیر بغل

کنترل چربی خون

اولین قدم کاهش سطح LDL و تری گلیسیرید و بالا بردن سطح HDL در خون است. برای این کار داشتن رژیم غذایی کم چرب و ورزش و فعالیت منظم و مداوم مهمترین اقدام است. اگر چه بسیاری از افراد علاوه بر این نیاز به استفاده از دارو نیز دارند.

غذاهایی مثل گوشت قرمز، دل و جگر، کله پاچه، شیر محلی، کره، زرده تخم مرغ، پنیر چرب یا خامه ای و بستنی میزان چربی بالایی دارند. در مقابل غذاهایی مثل ماهی، مرغ و گوشت سایر پرندگان، شیر بدون چربی، میوه ­ها و سبزی ­های تازه بریا افرادی که چربی خون بالا دارند، مناسب تر هستند و نقش مهمی در کنترل چربی و فشار خون دارند. روش پخت غذا نیز در این دسته از بیماران اهمیت دارد بطوریکه کباب کردن، آب پز کردن یا بخار پز کردن روش طبخ مناسب تری برای ایشان محسوب می گردد.

در صورتیکه برای کنترل چربی خون شما علاوه بر رعایت رژیم فوق دارو نیز تجویز شده است، باید داروها را مرتب مصرف کرده و هر سه ماه یکبار چربی خون خود را اندازه گرفته و در جدول مخصوصی که در آخر کتابچه آمده یادداشت کرده و در مراجعه بعدی به پزشک خود نشان دهید.

درمان کلسترول بالا

در صورتی که به کلسترول بالا مبتلا باشیم چه اقداماتی لازم است که انجام بدهیم؟ به طور کل دو نوع کلسترول در بدن انسان وجود دارد که از آنها با نام های کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) یاد می شود. آنچه معمولا معیار پزشکان قلب، برای درمان کلسترول است، عدد کلسترول بد یا همان LDL می باشد. به طور کل، آستانه ی درمانی برای این کلسترول، بستگی به شرایط بیمار دارد.

مثلا در بیمارانی که قبلا دچار سکته ی قلبی شده اند، توصیه می شود این عدد تا زیر 55 کاهش یابد، در حالی که در یک فرد سالم و جوان و بدون هیچ بیماری زمینه ای، شاید حتی ارقام 160-170 نیز برای ما قابل قبول باشند. درمان کلسترول بالا به طور کل شامل دو بخش دارویی و غیردارویی هستند. بخش دارویی به صورت استفاده از داروهای خانواده ی استاتین ها هستند. (مثل آتورواستاتین و روزوواستاتین) از روش های غیردارویی نیز، رژیم غذایی کم نمک و کم چرب و مبتنی بر میوه و سبزیجات و هم چنین ورزش منظم به صورت روزانه حداقل سی دقیقه، توصیه می گردد.

توصیه می کنیم اگر به دنبال درمان فوری و اورژانسی فشار خون بالا هستید به مقاله درمان قطعی فشار خون بالا مراجعه کنید.

دکتر محمد حسین نجفی متخصص قلب و عروق 

شما نیز می توانید از طریق قسمت پرسش از دکتر سوالات خود را مطرح نمایید.