نکاتی برای انتخاب غذا در رستوران

غذابسیاری از رستوران ها غذاهای خوشمزه با چربی و کلسترول کم را پیشنهاد می دهند.  نکاتی که ارائه می شود در خوردن یک غذای سالم و خوشمزه در بیرون از منزل به شما کمک خواهد کرد.

قبل از سفارش غذا در رستوران

  • اگر با منو رستوران آشنایی دارید قبل از ورود به رستوران غذا را انتخاب کنید. این تاکتیک سبب می شود تا غذاهای ناسالم دیگر شما را وسوسه نکنند.
  • اگر برای اولین بار به یک رستوران میروید با حوصله منو را بخوانید تا غذای ناسالمی را انتخاب نکنید، در صورت امکان نیز قبل از ورود به رستوران از طریق سایتش ارزش غذایی غذاهای رستوران را بررسی کنید.
  • از خدمتکار بخواهید تا چیزهای وسوسه برانگیز مانند کره را از میز شما بردارد.
  • از غذاهایی با توصیفات خاص بپرهیزید، مثلا: کره ای، چرب، سرخ شده، سرخ شده در تابه، حالت گراتینه با پنیر، غذای مخصوص با بستنی
  • اگر نان سفارش می دهید، نان برشته یا تمام غلات را بدون کره یا مارگارین را سفارش دهید.

در هنگام سفارش غذا در رستوران

  • اولین سفارش دهنده شما باشید، تا سفارشات دیگران شمارا وسوسه نکند.
  • غذاهای بخارپز یا گریل شده سفارش دهید.
  • سیب زمینی کبابی، بخارپز یا برشته بجای سرخ کرده سفارش دهید. از گارسون بخواهید سس ها و کره را از روی میز بردارد.
  • عدس، نخود و جو را انتخاب کنید زیرا که اینها دارای فیبرهای محلولی هستند که کلسترول را کاهش می دهند.
  • برای پیش غذا سوپ آبکی سفارش دهید.
  • غذاهای دریایی، جوجه و گوشت کم چرب را سفارش دهید و هرگونه غذای چرب را از روی میز بردارید.
  • از گارسون بخواهید غذاهای پرچرب را با کم چرب جایگزین کند مثلا سبزیجات بخار پز به جای سرخ شده
  • از سر آشپز بخواهید پوست طیور را جدا کند و غذای شما را بدون چربی و کره حاضر کند.
  • در مورد غذاهایی که با نحوه پخت و مواد بکار رفته در آنها آشنایی ندارید از سر آشپز اطلاعات لازم را کسب کنید.
  • بشقاب سبزیجاب بدون سس و کره سفارش دهید.
  • به آرامی غذا بخورید تا در زمان سیری، بدنتان تشخیص دهد.
  • برای دسر، شربت یا میوه های بدون خامه یا سفیده ی تخم مرغ سفارش دهید.

نکاتی درباره ی انتخاب سالاد

  • در هنگام انتخاب سالاد از سالادهای پر پنیر،سالاد های حاضری، خامه دار و دارای تخم مرغ خرد شده، ذره های بیکن و کروتن دار اجتناب کنید.
  • از غذاهای پروتیینی سالم مانند مغزها، دانه ها، میوه های خشک و لوبیا به سالاد اضافه کنید تا خوشمزه و مغذی شود.
  • فقط چند قطره لیمو یا سرکه به جای ریختن مقادیر زیادی از آن ها استفاده کنید.
  • اگر می خواهید سالادتان سس داشته باشد، سفارش دهید تا سس را به زیر سالاد بریزند در اینصورت سس کمتری مصرف می شود و هربار فقط به اندازه ای که طعم آن در دهانتان بیاید می خورید.
  • از سس های بدون چربی، سبک، کم چرب که با روغن زیتون یا سرکه تهیه شده اند، استفاده کنید و از سس های معمولی و خامه دار استفاده نکنید.

دکتر محمد حسین نجفی متخصص قلب و عروق و فوق تخصص آنژیوپلاستی در تهران

برای تعیین وقت بر روی نوبت دهی اینترنتی کلیک کنید.

سوال پزشکی دارید ؟!؟

همین الآن از طریق تلگرامسوال خود را بپرسید و پاسخ خودتون را دریافت کنید !

سیستم پرسش و پاسخ

پیگیری سوال قبل

برای پیگیری پاسخ سوال خودتون و نمایش آن کد رهگیری خود را در این قسمت وارد کنید.

پیگیری سوال قبل

ثبت سوال جدید

برای ثبت پرسش خود از دکتر می توانید از این قسمت استفاده کنید.پاسخ شما تا 5روز از طریق پیامک و ایمیل اطلاع رسانی خواهد شد.

ثبت سوال جدید

امکان انتخاب تا ۵ تصویر وجود دارد. جهت انتخاب چندگانه کلید Ctrl را نگه دارید.
© همیار سیستم

1
درمان بیماری برگر

سلام .چهل سالمه..سیگار میکشم..چند سالی هست که موقع راه رفتن.عضله پای راستم شدید میپیره.وقتی هم دست یا پا هام رو بالا تر از بدن نگه میدارم .چند ثانیه بعد خسته میشن .الان که هوا گرمه احساس سرما دارم...سر درد و زود هم عصبی میشم...دست و پا هایم زود خواب میرن....تو عکس سونو گرافی داپلر چیزی گرفتگی عروق مشخص نشد .اما دکتری گفته احتمال زیاد برگر .دارم.....ولی درمان رو نگفت و دارویی تجویز نکرد مشاهده پاسخ دکتر
2
خطر داره یا نه؟

پلاکت خونم دو واحد پایینه مشاهده پاسخ دکتر
4
برجسته شدن رگ های دست و پا

سلام
ببخشید من 8 ماهه که رگ های دست و پام برجسته شدن و باعث شدن که ظاهر دست من خوب نباشه .
متاسفانه نمیدونم باید این مشکل رو اول به کی بگم اما چون مربوط به رگ بود گفتم که اول از شما بپرسم
21 سال سن دارم و 62 کیلو هم وزن
تا حالا هم سابقه بیماری قلبی عروقی نداشتم
لطفا جواب بدین و تمام احتمالات رو هم بیارین که به چه علتی میتونه اینطوری شده باشه
مشاهده پاسخ دکتر
5
مشگلات قلبی

jamshid Shadi, [21.05.17 21:05]
باسلام وخسته نباشید خدمت اقای دکتر من 53 سال سن دارم ومرتب ورزش سبک انجام میدهم در زمان ورزش هیچ مشگلی از نظرقلبی وتنفسی ندارم ولی زمانی که شدید عصبانی میشوم در ناحیه زیر جناق سینه وبعضی وقتها پشت قفسه سینه احساس سنگینی میکنم ایا ازنظر قلبی عروقی نیاز به برسی دارم یا خیر.ممنون از زحمات شما
مشاهده پاسخ دکتر
6
گرفتگی عروق وشریانهای پا

S.Taghizadeh:
با عرض سلام واحترام آقای دکتر ممنون از پاسخگویی
حضورتان سوال وپاسخ را باکدn76jd46805ارسال ودریافت کردم وفرموده بودید عکس داپلر وآزمایشات انجام بشه که انجام شد ونتیجه رو به پیوست ارسال می کنم ممنون میشم با توجه به شرایط موجود پاسخ رو سریعتر دریافت کنم
مشاهده پاسخ دکتر
7
گرفتگی عروق

با عرض سلام واحترام آقای دکتر ممنون از پاسخگویی
حضورتان سوال وپاسخ را باکدn76jd46805ارسال ودریافت کردم وفرموده بودید عکس داپلر وآزمایشات انجام بشه که انجام شد ونتیجه رو به پیوست ارسال می کنم ممنون میشم با توجه به شرایط موجود پاسخ رو سریعتر دریافت کنم
مشاهده پاسخ دکتر
8
سوزش و تیر کشیدن قلب

درد و تیر کشیدن در ناحیه سمت چپ سینه و بی حس شدن دست چپ و تیر کشیدن پشت کتف مشاهده پاسخ دکتر
9
وقت گرفتن

B.m:
دکتر رو راست الان نزدیک پنج ماه هست از کار و زندگی و همه فعالیتها افتادم چه باید بکنم تا الان دارم والفارین آسپرین مصرف میکنم و نتیجه ای نگرفتم و PTT خونم هم پاین هست چه باید بکنم میخواستم بیام خدمت شما ویزیت بشم و شما درمانم کنید به نظر شما معالجه و علاجی هست یا نه ممنون میشم جواب بدین با تشکر
مشاهده پاسخ دکتر
10
افتادگی دریچه میترال و گرفتی دریچه

یکی از دوستام بعد از عمل دریچه الان دریچه هاش گرفته و دوباره باید عمل کنه البته این چیزیه ک ب من گفتن
میخوام ببینم این واقعیت داره؟
و بعد عمل دریچه حدودا 15 روز بعد کاملا از تختش بلند شده بود
باتوجه ب شکستگی استخوان قفسه سینه میخواستم ببینم اصلا همچین چیزی امکان داره یا کلا دوستم عمل نکرده و دروغ میگه
مشاهده پاسخ دکتر
« قبلی 1 2 3 4 5 6 7 ... 294 بعدی » همه